河南省工业贸易职业学院食品检验检测技术专业培养目标

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河南工业贸易职业学院食品检验检测技术

专业名称：食品检验检测技术

河南工业贸易职业学院食品检验检测技术

食品检验技术专业。

主要课程：食品营养与卫生、食品加工技术、食品微生物、食品理化检测技术、食品感官分析技术、食品微生物检测技术、食品快速检测技术、食品添加剂、食品营销、食品企业管理、食品毒物理学等。

培养目标：本专业培养德、智、体、美、劳全面发展，具有良好的职业道德和人文素养，掌握食品加工、食品营养学基础知识，掌握食品检验分析理论和方法等基础知识，熟练使用各种食品分析检验设备，完成食品企业常规检验项目检验等能力，从事食品分析检验和质量安全管理等工作

就业方向：主要面向大型饮食企业、食品监督管理部门等，从事健康管理、产品质量管理、产品质量管理、营养配餐、饮食指导等岗位。

河南工业贸易职业学院食品检验检测技术

河南工业贸易职业学院学生评价：

我们学校的校园不仅环境好，而且教学理念和师资力量强，教学设施强。认真爱学生。学校学习氛围强，

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