铜仁2023年有哪所学校有中餐烹饪专业

中餐烹饪专业是一个前景非常不错的热门专业，很多同学读职业学校都想要选择该专业，本篇文章就为同学们分享了铜仁交通学校的中餐烹饪专业的相关信息，一起来看一下吧。

铜仁交通学校就开设有中餐烹饪专业，并且学校的教学质量、办学条件、学校师资、教学口碑等都是非常不错的，下面我们就一起来看看铜仁交通学校的相关信息介绍吧

学校地址：贵州省铜仁万山区茶店街道办事处塘边村

铜仁交通学校于2013年经铜仁人民政府批准成立的一所公办全日制中等职业学校，也是我市唯一以交通类专业为主的综合性中等职业学校。学校设置汽车维修与驾驶、汽车运用与维修、汽车装潢与美容、汽车车身修复四个骨干专业，开设有服装设计与工艺、美容美发与形象设计两个辅助性专业。

与铜仁职业技术学院、铜仁幼儿师范高等专科学校、贵州省交通职业技术学院等大专院校开展了校校合作，畅通了中职升高职的渠道，为学生成才、就业、升造奠定了基础。学校占地面积350亩，总建筑面积73820平方米(含实训基地建筑3350平方米)，能容纳学生贵州省0人。

铜仁交通学校师资力量

学校现有教职工183人，其中专业教师98人，在校学生2725人，共设47个教学班。学校秉承“德育为先、以技立身”的办学宗旨，坚持以就业为导向的办学理念，从单一的技能培训向培养职业人转变，实施学分制、“2+1”、双培形式多样的办学模式，形成了以“汽修工程专业为主，校企合作、校校合作共赢”的办学特色 。灵活的办学模式，促进不同层次和特点的学生学到技术，掌握基本技能。学校注重学生实践能力培养，成立了社团组织，为不同兴趣和特长的学生提供了展示才华的舞台，丰富了学生的课余生活，营造了丰富的校园文化氛围。

交通便利，铜大高速公路、铜仁至茶店城市快速通道、玉铜高等级公路侧穿而过，距铜玉城际高铁万山站(在建)、老山口综合交通枢纽、杭瑞高速老山口站10分钟车程、铜仁城区12分钟车程。风景优美，气候宜人，是学习成才的摇篮。

铜仁交通学校中餐烹饪专业介绍

 培养目标

本专业培养具有良好的职业道德和行为规范，掌握中餐烹饪职业岗位群必备的文化基础知识、专业知识和操作技能，具备沟通与表达能力，高度的食品安全意识、生产安全意识和良好的服务意识，养成规范严谨的操作习惯，能够从事中式热菜制作、冷菜制作、面点制作的高素质技能型人才。

主要课程

中餐厨师必修、水台、砧板、上杂、打荷、炒锅、冷菜、面点、农家菜制作等主要课程。

就业方向

中餐厨房的水台、砧板、上杂、打荷、炒锅、冷菜、面点等岗位。

铜仁交通学校中餐烹饪专业还是非常不错的，无论是专业师资、实训设施、实习安排都是非常好的，想要报名中餐烹饪专业的同学可以到去参观一下，看一下学校的专业实训室。