遵义南方白酒中等专业学校白酒酿造专业怎么样?都要学些什么?

贵州省中专职业学校怎么选择?目前我国职业教育快速发展，各省各市的职校数量也变得越来越多，但不同的中专职业学校的综合实力和教学质量都会有所差异，所以要谨慎择校。遵义南方白酒中等专业学校是很多学生都比较看重的职校之一，同时近些年选择就读的人数也在不断地增长，为了让人更了解该校，老师这里整理了相关的资讯，下面就一起来看看吧：遵义南方白酒中等专业学校白酒酿造专业怎么样?都要学些什么?

遵义南方白酒中等专业学校白酒酿造专业介绍

01. 白酒酿造专业简介

本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握酿酒生产技术、酿酒产品检验技术、食品安全与质量控制等基本知识，具备运用饮料酒的生产技术、实施工艺管理和品质控制等能力，在酿酒生产企业及相关领域，从事酿酒微生物菌种培养、酒曲生产、工艺操作和管理、分析检测与质量控制、产品营销等工作的高素质技术技能人才。

02. 白酒酿造专业岗位

就业薪资：本专业毕业后薪资待为3000-5000元/月（仅供参考）就业方向：白酒厂从事酿酒工作。

03. 白酒酿造专业课程

酿酒产品检验技术，酿酒生产技术，酿酒机械与设备，食品营销，生物化学，食品安全与质量控制，微生物培养及检测技术

遵义南方白酒中等专业学校简介

遵义南方白酒中等专业学校在中国人民解放军贵州省陆军预备役部队步兵师一团指导下，学校率先在贵州省推进和探索“军事教育和职业教育”的深度融合，培养“军事&专业人才”。学校军事与职业教育人才培养创新的融合，被《贵州省日报》、《贵州省都市报》、《遵义日报》、《遵义晚报》、《遵义电视台》、《今日头条》、《汇川电视台》等媒体相继报道。学校是国家教育部承认学历的全日制中等专业学校；是中国人民解放军贵州省陆军预备役部队指导的学校；是遵义市人民政府主办的纳入国家9+3职业教育统筹发展“职业教育+军事管理”的学校。

南方白酒中等专业学校创新探索，形成了全国独特的中职生培养，五个能力建设模式PCCAL（职业力、沟通力、创造力、行动力、执行力），为有效推进PCCAL模式落地，启动了七大体制（企业家导师制、口才训练制、图书阅读制、读书笔记撰写制、作业日清日高制、教师陪读制、回炉教育制）支撑PCCAL模式。